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Année académique 2017-2018
15/12/2017
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Dernière modification : le 13/01/2016 par DUPONT, Geneviève

Langue/Language


Cinétique chimique, catalyse enzymatique et macromolécules biologiques
CHIM - F4002

I. Informations générales
Intitulé de l'unité d'enseignement * Cinétique chimique, catalyse enzymatique et macromolécules biologiques
Langue d'enseignement * Enseigné en français
Niveau du cadre de certification * Niveau 7 (2e cycle-MA/MC/MA60)
Discipline * Chimie
Titulaire(s) * [y inclus le coordonnateur] Geneviève DUPONT (coordonnateur), Cédric GOVAERTS, Vincent RAUSSENS
II. Place de l'enseignement
Unité(s) d'enseignement co-requise(s) *
Unité(s) d'enseignement pré-requise(s) *
Connaissances et compétences pré-requises * Chimie et biochimie générale. Equations différentielles simples.
Programme(s) d'études comprenant l'unité d'enseignement - CEPULB - Conseil de l'Éducation Permanente de l'Université Libre de Bruxelles (5 crédits, obligatoire)
- M-IRBCS - Master en bioingénieur : chimie et bio-industries, à finalité spécialisée (5 crédits, obligatoire)
III. Objectifs et méthodologies
Contribution de l'unité d'enseignement au profil d'enseignement *

Compléments de chimie et de biochimie

Objectifs de l'unité d'enseignement (et/ou acquis d'apprentissages spécifiques) *

A l'issue de cet apprentissage, l'étudiant sera capable de formaliser de manière mathématique les concepts liés à la vitesse des réactions chimiques et biochimiques. Il pourra appréhender les mécanismes de ces réactions et prévoir comment les réactions complexes et leurs vitesses dépendent des conditions expérimentales.

Contenu de l'unité d'enseignement *

Cinétique chimique et catalyse enzymatique: 

 

I. Cinétique chimique

I.1. Définitions, méthodes et notions fondamentales

I.2.Lois de vitesses intégrées

I.3.Applications (désintégration radioactive, détermination de l'heure du décès, FRET, etc)

I.4.Réactions réversibles et principe d'équilibre local

I.5. Application: détermination de l'âge  sur base de la cinétique d'isomérisation des acides aminés

I.6. Effet de la température et méthodes de relaxation

I.7. Réactions complexes et réactions en chaîne

I.8. Autocatalyse et oscillations

II. Catalyse enzymatique

II.1. Notions fondamentales, définitions et intérêt

II.2. Cinétique de Michaelis-Menten (quasi-stationarité vs équilibre rapide)

II.3. Enzymes allostériques: système myoglobine/hémoblobine, cinétique de Hill, modèle de Monod-Wyman-Changeux

II.4. Inhibition enzymatique: exemples, applications en pharmacologie, différentes lois de vitesse

II.5. Activation enzymatique: exemples, lois de vitesse

II.6. Application à la modélisation des oscillations de calcium

 

Méthodes d'enseignement et activités d'apprentissages *

Cours magistral et exercices dirigés.

Support(s) de cours indispensable(s) * Oui (1)
Autres supports de cours

Cinétique chimique: fasicule et copies des slides distribués par l'enseignant

Catalyse enzymatique: copies des slides distribués par l'enseignant

Références, bibliographie et lectures recommandées *

Atkins P. (2008) Chimie Physique. De Boeck Université

Roussel M. (2012) A life scientist's guide to Physical Chemistry. Cambridge University Press.

Cornish-Bowden A. (2012) Fundamentals of enzyme kinetics. Wiley-Blackwell.

 

IV. Evaluation
Méthode(s) d'évaluation *

Deux examens oraux (cinétique chimique et catalyse enzymatique d'une part et macromolécules biologiques d'autre part)

Construction de la note (en ce compris, la pondération des notes partielles) *

60% pour la partie cinétique chimique et catalyse enzymatique et 40% pour la partie macromolécules biologiques

Langue d'évaluation *

Français

V. Organisation pratique
Institution organisatrice * ULB
Faculté gestionnaire * Sciences
Quadrimestre * Premier quadrimestre (NRE : 39233)
Horaire * Premier quadrimestre
Volume horaire

4ECTS de cours théorique (2 de cinétique chimique et catalyse enzymatique et 2 de macromolécules biologiques)

1ECTS d'exercices de catalyse enzymatique

VI. Coordination pédagogique
Contact *

gdupont@ulb.ac.be

Lieu d’enseignement *

voir GeHol

VII. Autres informations relatives à l’unité d’enseignement
Remarques

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